感谢您在茫茫网海进入到我们的网站，今天有幸能与您分享关于自贡旅游 自贡十大名小吃的有关知识，本文内容较多，还望您能耐心阅读，我们的知识点均来自于互联网的收集整理，不一定完全准确，希望您谨慎辨别信息的真实性，我们就开始介绍自贡旅游 自贡十大名小吃的相关知识点。

自贡位于四川盆地中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。自贡旅游景点众多，而自贡的名小吃更是让人留连忘返。下面就让我们来介绍一下自贡的十大名小吃吧。

自贡的蛙鱼头。自贡蛙鱼头是一道具有浓厚川菜风味的特色菜，选用新鲜的蛙鱼头和各种调味品炖制而成。鲜美的汤底加上嫩滑的蛙鱼头，带给人们绝佳的味觉享受。

自贡的豆花饭。豆花饭是自贡的传统名小吃，选用上等黄豆磨制而成。豆花细腻滑嫩，搭配酱料和葱花，入口鲜香味美。

再来是自贡的马蹄糕。马蹄糕是自贡的传统糕点，选用优质的糯米粉和红糖制作而成，外表呈马蹄形状，口感软糯，甜而不腻。

还有自贡的酸辣粉。酸辣粉是自贡的特色小吃，选用精选的大米制作而成。细滑的米粉搭配酸、辣的调料，口感酸辣爽口，是夏季消暑的好选择。

接下来是自贡的鸡犄角。鸡犄角是自贡的传统特色菜品，选用鸡腿肉制作而成。鸡肉鲜嫩多汁，外表金黄酥脆，香气四溢，口感美妙。

然后是自贡的豆芽熔。豆芽熔是自贡的传统名小吃，以野生豆芽为主料，搭配各种调料烹制而成。口感清爽，营养丰富。

自贡还有藕粉、煎饼果子、烧滚滚等特色小吃，每一道都别具风味，让人流连忘返。

自贡的美食文化丰富多样，为游客提供了极致的味觉享受。不仅可以品尝美食，还能感受到自贡的历史文化氛围。如果你来到自贡旅游，一定不要错过这十大名小吃，一定会让你的味蕾大饱口福！

1.高石梯森林公园高石梯森林公园是自贡市一个非常好的森林公园。这个公园有茂密的森林和奇特的地貌。巨石、奇峰、沟壑、山涧共同构成了川南典型的低山地貌自然景观，是人们休闲避暑的好去处。2.盐业历史博物馆盐史馆原为乾隆年间修建的西秦殿。它是中国最早建立的专业博物馆之一，也是中国唯一的盐业历史博物馆。3.尖山自然风景区尖山自然风景区是一个以林地、湖泊和山脉为主要特征的风景区。在景区可以游山、赏花、划船、钓鱼，尤其是一年一度的“三月桃花会”非常吸引人。4.自贡富顺文庙自贡富顺文庙是中国保存完好、规模宏大、精美绝伦的宋代建筑，其建筑规模、保存完好、建筑和雕塑艺术独具特色，陈列的字画种类繁多，特别适合中小学生参观。5.恐龙欢乐王国游乐园恐龙欢乐王国游乐园是一个以恐龙为元素建造的奇幻游乐园，园内所有项目均可享受无限畅玩。景区内的过山车、摩天轮、钟摆等大型传统游乐项目相当受欢迎，而恐龙文化则渗透在王国的每一个元素中，无论是吉祥物还是景区雕塑，各种设施都深深打上了恐龙的烙印。6.自贡花海自贡花海是川南最大的绿道。是一条以伏羲河为纽带，以盐文化为主线，串联古镇文化和民俗文化的综合性滨河公园带。这里一年四季鲜花盛开，尤其是在春天。在这里散步会让你的心情非常舒服。7.灯笼公园灯笼公园原为自贡人民公园，已有近百年历史。花园里有不同的盆景，尤其是在晚上，非常漂亮。中国唯一的灯笼博物馆就坐落在花园里，著名的自贡灯会也是以灯笼公园为蓝本。8.石现古镇石现古镇历史悠久，古代文化遗迹保存完好。1992年被省政府批准为四川省历史文化名镇。古镇上的建筑看起来非常古色古香。走进古镇，会让人有穿越时空的感觉。9.自贡深海井自贡深海井位于金奎大区阮家坝山脚下，在这里可以观赏到古代制盐的全过程。这里的制盐工具和工艺保存完好，具有很高的观赏价值。10.自贡恐龙博物馆自贡恐龙博物馆是中国第一家专业恐龙博物馆，也是世界三大恐龙遗址博物馆之一。它建在举世闻名的“大山铺恐龙化石遗址”上，是中国继半坡遗址、兵马俑坑之后的又一座大型遗址博物馆。

四川自贡一日游最佳景点如下：

1、自贡恐龙博物馆自贡恐龙博物馆位于四川省自贡市的东北部，距市中心9公里。自贡恐龙博物馆是在世界著名的“大山铺恐龙化石群遗址”上就地兴建的一座大型遗址类博物馆，也是我国第一座专业恐龙博物馆，世界三大恐龙遗址博物馆之一。

2、自贡仙市古镇自贡仙市古镇简介自贡具有1400多年历史的千年古镇，是釜溪河当年重要码头之一，建筑保留着原有风貌，寺庙祠堂众多。

仙市镇依偎在釜溪河畔，这千年古镇经历了无数的风风雨雨仍然风韵犹存。曾是自贡井盐出川的必经之地，被誉为古盐道上的明珠，又因“四街、四栈、五庙三码头、一鲤三牌坊、九碑、十土地”，以及精美的古典建筑群和佛教文化的兴盛而闻名遐迩。3、荣县大佛寺荣县大佛寺景区位于四川省自贡市荣县城区大佛街大佛寺一号，距自贡34公里，以其隽美而享誉神州，素有“乐山大佛雄，荣县大佛美”之民间赞誉。大佛寺坐落在荣县城郊大佛山（亦称真如岩）山麓，山门书题“大佛禅寺”，以石刻大佛命名。

4、_海井最令盐都人引以自豪的，是这口被称作世界上第一口最早由人工钻凿的超千米深井。它在钻井技术之上，堪称世界之最。这口井坐落在大安区阮家坝山下，占地面积3亩，井位海拨341.4米，处在一口叫作长堰塘的堰塘旁边。

5、富顺文庙富顺文庙自北周武帝天和二年建县至北宋初年（567-960）的近400年间，由于地处边陲，僚汉杂居，盐业虽盛而文风未开。宋仁宗景佑三年（1036），朝廷选派太常博士名学者周延俊来富顺任知监，努力兴教化，办学校，培育士子。

自贡古镇排名如下：

1、西来古镇

西来古镇位于四川成都的浦江县，该古镇上有着许多的明清时期的川西的民居，和12棵千年的古榕。这里的交通很是便利，有许多国道都是穿镇而过的。镇内古色古香，有着小桥流水人家的景色，空气中是悠悠的历史气息跟浓浓的民俗文化。2、尧坝古镇

尧坝古镇地处于四川泸州，占地面积约64平方千米。镇上的现存建筑大都保存的很完整，有川南民居四合院和清代，民国时期的建筑风格。该镇有着中国西部川黔的古镇文化，被誉为川南古民居的活化石。还有着东岳庙，油纸伞铺，大鸿米店等景点。3、孝泉古镇

这座凭借德孝从而闻名的古镇主要位于四川省德阳市近期，其距今也有上千年的历史，总占地面积为52.5平方千米，该古镇不仅风景优美，空气清新，同时还拥有姜孝祠、姜公坟、白衣阉、临江桥等大量文人以及，历来也吸引了大量游客前去旅游，也曾被评为四川省先进文化乡镇的称号。4、仙市古镇

仙市古镇位于四川省自贡市，是一处国家4A级的旅游景区。该古镇的历史文化悠久，镇上的古文化，古建筑都保存得很是完好，且在1992年成为了四川省历史文化名镇。镇上的各种的古建筑也是充满了历史的韵味。5、龙华古镇

龙华古镇位于四川宜宾的屏山县，占地面积约有179.6平方千米，是由境内比较著名的龙华寺而得到的此名。镇上的交通便利，教育，医疗，邮电等社会事业发展的都很好。且于2025年和2025年分别获得了四川省第三批省级森林小镇跟四川最美古镇的称号。

自贡的3 8 10 12自贡三大博物馆：中国彩灯博物馆、自贡恐龙博物馆、自贡盐业历史博物馆

大三绝：井盐、彩灯、恐龙

小三绝：龚扇、扎染、剪纸

三牛：火边子牛肉、牦牛肉、豇豆干牛肉

三香：龙都香茗、龙都香柚、盐都香辣酱

三秀：白夹菜头、生鲜大头菜、牛佛罗卜拢

荣县三人杰：吴玉章、龙鸣剑、王天杰

富顺钟秀山三绝：米芾书写的“第一山”巨碑、

杨慎题赠熊过的“抱古观今”碑、

于右任书写的“谢持故里”碑

三多寨：多福、多禄、多寿

自贡三染：扎染、拔染、防染

自贡画界三王：王松岩、王杏岩、王绍卿

三多寨八景

峻岭横烟、双塘映月、尖山晚照、佛寺晓钟

古井泉香、仙洞云封、马鞍曙色、南岩滴翠

富顺十景

东津日曜、北洞春秋、南浦书台、西湖易洞、青山锁峡

月崖甘泉、釜水环江、云峰夕照、翠屏天榜、玛瑙乾关

荣州十二景

荣德晴岚、清富登临、万景琴楼、凤鸣朝阳、龙头插笔、筠山夕照

鱼矶垂钓、石笋排空、双溪书阁、啸台游赏、龙湫夜月、翠碧凌霄

自贡十大名小吃：

1、担担面

担担面是自贡著名的地方传统面食小吃，2013年入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味面食中的佼佼者。

其面条细滑，主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等，口味油香麻辣，比较适口。2、火鞭子牛肉

火鞭子牛肉，是四川自贡地区特色传统名小吃、名特产，入选《中国菜谱》，曾获首届中国食品博览会银质奖、商业部优质产品奖。火鞭子牛肉选料严格，刀工精细，工艺考究。牛肉质地干香、酥而不绵、风味独特，适于佐酒，食者细嚼慢品，回味悠长，现商品有滚卷或切片盒装，保鲜保质时间较长。3、自贡冷吃兔

自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔，是自贡民间传统名小吃，中国国家地理标志产品。自贡冷吃兔色泽鲜亮、爽口不绵、麻辣回甜；肉质坚实、嚼劲十足、回味悠长；成度适中、味浓、香气四溢，有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。4、富顺豆花

富顺豆花，是自贡的地方特色小吃，被批准为四川省第一批非物质文化遗产，其主要食材是优质大豆。富顺豆花具有洁白如雪、绵而不老、嫩而不溏、清香宜人的特点，其窖水（即吃豆花时碗里浸泡豆花的水）爽口回甜，富顺豆花特别讲究蘸水，富顺豆花蘸水，不但具有川味辣、麻、香、鲜、甜特点，而且更醇，且有回味。5、开花白糕

开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用，其味是天然的糯米清香，甜中有回味。6、自贡掌盘牛肉

自贡掌盘牛肉，是四川省自贡市著名的地方特色小吃。掌盘牛肉用料考究，佐料也很讲品味，各种调味品都要选择最好的，另外还配有葱花、鱼香、姜蒜水、花椒粉、胡椒面等，精肉加上好调料，吃起来麻、辣、鲜、还有化渣的感觉，无疑是价廉物美的上等食品。

7、自贡燕窝丝

自贡名小吃，是一种在原燕窝粑基本上发明的自贡特色花卷，1990年8月获四川省风味小吃奖。自贡燕窝丝原料采用面粉、白糖、化猪油、樱桃、蜜饯等，采用精湛的工艺，将酵面拌成丝条，卷成燕窝丝状，经上笼蒸熟而成。成品松泡散软，丝条均匀，香甜爽口，较之用刀切的燕窝粑丝条更为均匀，美观。

8、自贡谢凉粉

自贡谢凉粉，是自贡名特小吃，1990年8月获省风味小吃奖。谢凉粉制作精细、用料考究、制作出的凉粉具有质细、柔嫩、筋力软绵、清香可口的特点。在配料上加上特制的红油、蒜泥、酱油等调料，根条均匀、细嫩绵实、滑润爽口、麻辣香、风味独特。

9、自贡毛牛肉

自贡毛牛肉俗称“牛肉粑儿”，1990年在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。其选用上等牛肉切条，生条寸多长，先将血水漂净，经煮、卤、炒而成。此品以色泽棕黄，松软化渣，咸淡适度，醇香味长而闻名，可佐酒，又可零食，携带方便。

10、牛佛烘肘

牛佛烘肘是四川自贡的特色小吃，具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻的独特风味，是宾宴是不可缺少的佐餐佳肴、自贡传统名特食品、自贡旅游纪念馈赠之佳品，是川南千年古镇牛佛镇的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成，故取名为牛佛烘肘。

自贡旅游 自贡十大名小吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！